Технологическая инструкция (далее – ТИ) оформляется представителями любой сферы промышленности – от изготовления товаров на крупных предприятиях до организации мелкого пищевого производства вне зависимости от формы собственности.
Каждое предприятие имеет нормативно-техническую документацию (НТД). В соответствии с ее положениями строится производственный процесс, определяются основные технологические параметры. ТИ входит в НТД. Используются как приложение к ТУ или используется в качестве отдельного документа.
Отличия технологической инструкции (ТИ) от технических условий (ТУ)
Технологическая инструкция (ТИ) схожа с техническими условиями (ТУ). Предприниматели нередко путают документы, полагая, что они взаимозаменяют друг друга. По факту документы имеют отличное назначение.
ТУ – документ нормативного характера. Оформляются при отсутствии государственного стандарта или в случае несоответствия параметров выпускаемой продукции требованиям ГОСТ, применении новых технологий производства и т.д. ТУ содержит правила и нормы, которые используются в процессе технологического изготовления продукции, предъявляются к сырью, материалам, полуфабрикатам и готовой продукции.
Технологическая инструкция – документ технического характера. Относится к ЕСКД (по ГОСТ 3.1105-2011). Охватывает гораздо большую область – содержит описание самого процесса выпуска продукции. ТИ оформляется не только для одного товара или нескольких видов продукции, но и для схожих по составу или принципу изготовления изделий. ТИ применяют в отношении:
- процессов, которые имеют непрерывный характер;
- специализированным процедурам, которые применяются при выпуске товара. Например, в ТИ описывается процесс сборки пылесоса. При этом процесс изготовления самих деталей в документе не указывается;
- работ или услуг, которые связаны общим характером или целью. Например, ТИ разрабатывается в отношении процессов ремонта техники или наладки оборудования;
- явлений физического и химического характера, которые появляются в процессе организации технологического процесса.
В соответствии с требованиями ЕСКД ТИ содержит следующие данные:
- подробные условия, которым отвечает каждый производственный процесс или отдельная операция;
- цели, для достижения которых необходимо выполнение указанных технологических процессов;
- порядок их осуществления.
Порядок оформления ТИ – требования к разработке
Предприниматель может разработать ТИ самостоятельно или делегировать разработку технических документов специалистам Центра.
Если в штате предприятия отсутствует технический специалист, а оформление НТД осуществляется человеком, у которого отсутствуют опыт и знания в указанной сфере, то наиболее вероятно допущение ошибок. Последствиями использования неверно / некорректно составленного документа – ТИ, является выпуск в обращение товаров с низкими показателями качества и безопасности.
Для разработки полной ТИ стоит обратиться к специалистам Центра. Документ будет составлен с учетом особенностей деятельности предприятия в оптимальные сроки, после чего направляется заказчику на согласование для утверждения или внесения корректировок. ТИ может оформляться на бумажном носителе либо в электронной форме (в виде электронного тех.документа).
В ГОСТ 3.1105-2011 указаны правила оформления титульного листа ТИ. Если технологическая инструкция вырабатывается на бумажном носителе, то указание данных возможно типографическим способом, машинописным, рукописным. Допускается использование резиновых штампов.
Помимо титульного листа, ТИ содержит вводную часть, разделы, подразделы (ГОСТ 2.105). В перечень основных сведений, отражаемых в ТИ, входят:
- область применения;
- требования к применяемому сырью;
- требования к используемым компонентам. ТИ включает описание только тех ингредиентов, которые использованы при изготовлении;
- рецептура, в том числе процессы переработки, реконструкции, ремонта;
- описание всего процесса выпуска. Последовательность указанных в ТИ операций точно повторяет все этапы, которые фактически осуществляются на предприятии – от приемки основного и вспомогательного сырья, до упаковки готового продукта, правил его хранения и направления на реализацию. Должны быть указаны все параметры, например, используемые при хранении, такие как температура воздуха, влажность, скорость движения воздуха и т.д.;
- требования к маркировке продукции. Должны, в том числе, учитываться требования отраслевых стандартов и технических регламентов ЕАЭС, под действие которых попадает товар;
- нормы по упаковке. Указывается способ упаковки, используемые материалы;
- требования к процессам контроля качества и безопасности товаров – указываются показатели, методики исследований и т.д.
В ТИ также могут входить:
- характеристика и описание процессов;
- чертежи;
- иллюстрации.
Для оформления ТИ заявитель должен предоставить полную информацию о продукции и технологических процессах предприятия.
Какие документы необходимы для разработки ТИ?
При обращении к специалистам Центра для составления технологической инструкции, заявителю необходимо предоставить:
- скан-копии ИНН и ОГРН;
- информацию о процессе, который будет описываться в ТИ;
- данные о продукции, выпускаемой на основании составленной инструкции;
- нормативные документы, которые регламентируют процесс производства (ГОСТ или ТУ);
- иные данные (при необходимости).
Разработка ТИ осуществляется посредством:
- Обращения заявителя в центр сертификации.
- Предоставления заявки на оказание услуг, необходимых документов.
- Разработки макета технологической инструкции, направления документа на утверждение клиенту. На данном этапе могут вноситься корректировки.
- Предоставление инструкции клиенту, ее утверждение руководителем предприятия.
Технологическая инструкция (ТИ) относится к обязательным документам системы ЕСКД, что расшифровывается как Единая система конструкторской документации. ТИ может быть использованы при производстве, ремонте, эксплуатации изделия или продукции. Технологические инструкции разрабатываются и утверждаются совместно с созданием Технических условий.
Отличие Технологической инструкции от Технических условий заключается в следующих позициях:
1. ТИ представляет собой описание одной или нескольких операций технологического процесса изготовления определенного вида продукции. В то время как ТУ являются набором требований к технологическим процессам, к сырью, комплектующим и материалам, к полуфабрикатам и готовой продукции, к процессам контроля производства и выпускаемой продукции.
2. Составление, разработка и оформление Технологических инструкций регламентируется стандартами серии ГОСТ 34, которые относятся к системе ЕСКД. Порядок оформления, согласования и утверждения ТУ должен отвечать требованиямГОСТ 2.114-95, также входящего в состав ЕСКД.
3. Для разработки Технологических инструкций определенных операций технологического процесса на конкретном производстве, используются типовые ТИ, разработанные в качестве стандартов определенной отрасли промышленности. Они часто оформляются в виде ОСТов или ГОСТов.
Могут быть разные виды ТИ, например, следующие:
• Технологическая инструкция по ремонту;
• Технологическая инструкция по производству;
• Технологическая инструкция по эксплуатации и другие, в зависимости от описываемого процесса и деятельности отрасли.
Требования к разработке и оформлению ТИ указаны в РД 50-34.698-90. На их основе каждая операция в Технологической инструкции должна определять цель ее выполнения, условия и порядок исполнения. Для наглядности ТИ может включать иллюстрации, чертежи, схемы.
Структура документа и правила оформления зависят от вида продукции, назначения Технологической инструкции, типа производства. Она также устанавливается отраслевыми стандартами. Для продукции экспортного назначения ТИ должна переводиться на языки стран планируемой отгрузки.
В общем случае, например, ТИ по производству может состоять из следующих разделов:
• описание и характеристика продукции, как результат рассматриваемой технологической операции;
• описание технологического процесса;
• требования к технологическому оборудованию, применяемому для данной операции;
• требования к производственному оборудованию;
• методы и способы контроля производства;
• характеристика сырья, комплектующих, материалов;
• требования безопасности труда при выполнении и при подготовке технологической операции;
• требования к охране окружающей среды;
• гигиенические и санитарные требования к оборудованию, процессу, персоналу и другие позиции.
Составляются Технологические инструкции вместе Техническими условиями и стандартами предприятия. Они являются обязательным приложением к ТУ, неотъемлемой их частью. Введение в действие этих документов на предприятии происходит одновременно. Их задача – обеспечение производства готовой продукции в строгом соответствии с ГОСТами или Техническими условиями, с другими нормативами в конкретной области производства.
Типовые технологические инструкции, отраслевые требования.
Типовые технологические инструкции, как правило, существуют в каждой отрасли промышленности, в некоторых случаях даже для инновационных технологий. Отраслевые типовые Технические условия и типовые Технологические инструкции отвечают за производство высококачественной продукции, эффективное использование оборудования и приборов.
Типовые технологические инструкции разрабатываются часто научно-исследовательскими институтами в конкретной отрасли промышленности или институтами в сфере стандартизации и сертификации. Например, требования к технологической документации в пищевой промышленности – ГОСТ Р 53105-2008 – разработаны Всероссийским научно-исследовательским институтом сертификации.
Данный ГОСТ был создан с учетом требований ФЗ № 184 «О техническом регулировании». Действует он на территории России с 01.01.2010 года.
На основе указанного стандарта существуют дополнительные обязательные требования при составлении Технологической инструкции в пищевой отрасли:
• указание области использования ТИ. Здесь должны быть перечислены виды продукции, указаны предприятия и филиалы, которым разрешено производство, сбыт товаров перечисленного ассортимента;
• используемое сырье и пищевые полуфабрикаты для производства конечной продукции (с указанием нормативных документов на сырье, документов безопасности и соответствия требованиям законодательства РФ);
• рецептура каждого блюда и изделия;
• определение норм расхода сырья и пищевых продуктов, которые включают учет потерь при кулинарной обработке;
• последовательность технологических операций;
• описание технологического оборудования и технологических режимов (продолжительность процедуры, температура, влажность и т.д.);
• порядок санитарной обработки помещений, оборудования и других объектов (например, используемого при перевозке транспорта);
• требования к контролю качества и безопасности и прочие требования.
Технологическая инструкция
-
MASTER
- Сообщения: 314
- Зарегистрирован: 30 янв 2008, 19:18
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
1 раз
Технологическая инструкция
#1
Сообщение
MASTER » 29 июл 2012, 16:36
Здравствуйте, коллеги, подскажите, что должна включать в себя технологическая инструкция по приготовлению композиции на двухстадийном смесителе (какие должны быть разделы), какие разделы должны быть в технологическом регламенте при производстве пвх-профилей, и что такое рабочие инструкции , чем они отличаются от технологических?
Читал госты, там какой-то бардак, может есть ссылки на типовые инструкции? или просто перечень обязательных и необязательных разделов?
-
art7810
- Сообщения: 19
- Зарегистрирован: 22 июл 2012, 17:01
- Страна, Регион, Область: Республика Беларусь
- Город: Руденск
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
0
Re: Технологическая инструкция
#2
Сообщение
art7810 » 29 июл 2012, 20:09
MASTER писал(а):что такое рабочие инструкции , чем они отличаются от технологических?
Технологическая инструкция (регламент, карта процесса, операционная карта и т.д.) описывает технологию производства конкретного изделия, процесса с конкретными технологическими параметрами (шаг в ту или иную сторону — расстрел) и используемыми материалами, инструментами, тарой и т.д. (дабы рабочий по своему разумению не удалял литник 320 кусачиками, а именно 120. Или для складирования изделий брал коробку 400х300х120, а не ту которую нашел где-то там и т.д.).
А вот Рабочая инструкция для конкретного вида работ — объясняет пошагово рабочему (на уровне дошкольника): КАК превратить задумки технолога, описанные в тех.процессе, в конкретное изделие 
Рассписывается пошагово: ЧТО,ГДЕ и КАК приготовить перед началом работы на рабочем месте (инструмент, приспособления, СИЗ и т.д.), ЧТО вовремя работы делать (к какому оборудованию подойти, какую кнопку нажать, где деталь словить и куда её деть и т.д. ), ЧТО ему делать по окончании работы (куда эти деталюшки занести, или завести, какую сопутствующую документацию заполнить, что сделать с оборудованием в конце рабочего времени и т.д.), ну и конечно, что ему делать в аварийной (ых) ситуациях (кого послать куда, что отключить, кому доложить, а кому и вдох-выдох как сделать), и самый вкусный раздел — техника безопасности при выполнении работ — как говорится: раздел ноу комментс. В кратце так вродь. Может меня поправят или дополнят.
http://www.wikipro.ru/index.php/Рабочая_инструкция
ЕСть обязательные требования по наличию разделов, шрифтов и порядка оформления в инструкциях, но обычно проверяющим учитывается только полнота и наличие разделов (это больше не ему,а Вам надо и не дай Бог прокурору. Остальное…..желательно, но нестоль важно). 
Все типовое можно найти ( Гугл в помощь).
-
MASTER
- Сообщения: 314
- Зарегистрирован: 30 янв 2008, 19:18
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
1 раз
Re: Технологическая инструкция
#3
Сообщение
MASTER » 29 июл 2012, 22:51
Те рабочая инструкция подробно описывает ту или иную стадию технологического процесса? Например, в ТИ пишем включить двухстадийный смеситель, а в рабочей инструкции пишем что нужно нажать, чтобы он включился? Правильно?
-
chemist-54
- Сообщения: 135
- Зарегистрирован: 10 сен 2011, 19:36
- Страна, Регион, Область: Ростовская обл.
- Город: Ростов
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
3 раза -
Контактная информация:
Re: Технологическая инструкция
#4
Сообщение
chemist-54 » 30 июл 2012, 09:24
Поясняю для коллеги. Технологические инструкции отменили в прошлом веке. На любом производстве обязательно наличие Технологического регламента и инструкций по охране труда на все рабочие места.
Рекомендую посмотреть на форуме в разделе =Охрана труда= темы:
— инструкции по охране труда;
— документы на производстве (там я выкладывал краткий технологический регламент для ПВХ линолеума. Смеситель СМ-400).
Если по существу вопроса, то =» Составляй техрегламент=.
В разделе 5. Нормы технологического режима указываются параметры процесса по всем стадиям (время, загрузка, температура, величина эл.тока на двигателе и т.п.).
На рабочем месте допускается размещение выписки из регламента.
В инструкции по Охране труда также возможно описание режимов в разделах ,,Безопасность во время работы,, и Аварийная ситуация.
-
art7810
- Сообщения: 19
- Зарегистрирован: 22 июл 2012, 17:01
- Страна, Регион, Область: Республика Беларусь
- Город: Руденск
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
0
Re: Технологическая инструкция
#5
Сообщение
art7810 » 30 июл 2012, 11:19
chemist-54 писал(а):Технологические инструкции отменили в прошлом веке. На любом производстве обязательно наличие Технологического регламента и инструкций по охране труда на все рабочие места.
И верно и нет. 
На рабочем месте должны находится, по требованию ИСМ ИСО 9001 и ISO/TS 16949: Рабочая инструкция на конкретный вид работ, Инструкция по ОТ на выполняемый вид работ или профессию, ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ или карта процесса (согласитесь, если регламент составляет объемом в 40-60 листов, то его наличие на раб.месте нецелесообразно, по-этому и делаются Краткие технологические карты, инструкции или операционные листы), образцы-эталоны изделия-(Й), первая годная деталь, контрольная карта, визуализация видов брака и т.д.
Рабочая инструкция прописывает ПОШАГОВО ( еще раз повторюсь, как для дошкольника) действия работника. Типа пример: «Включить зеленую кнопку, обозначенной словом «ПУСК» ,которая находится на правой стороне в нижнем углу панели управления смесителя марки «Херпоймешь». Проверить систему безопасности, путем открытия защитной створки с указателям ручки «На себя». Если отключение смесителя «херпоймешь» не произошло — нажать красную кнопку, обозначенной словом «СТОП» и обратится к мастеру или следовать пункту 6 «инструкции по эксплуатации». Короче говоря, рабочий должен четко представлять порядок своих действий: КАК и ЧТО НАЖАТЬ,КУДА и ЧТО положить, ЧТО и КУДА записать, КУДА и ЧЕМ и КУДОЙ транспортировать, КУДА и КАК бежать и ЧТО кричать при некоторых случаях.
Все это конечно можно всунуть в тех.регламент, но….тогда Ваш технолог «повесится», внося каждый раз изменения ( а вносить изменения будет только ОН, даже в рамках не своей компитентности).
-
MASTER
- Сообщения: 314
- Зарегистрирован: 30 янв 2008, 19:18
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
1 раз
Re: Технологическая инструкция
#6
Сообщение
MASTER » 30 июл 2012, 11:48
Как писать рабочую инструкцию понятно, какие разделы должны быть в регламенте, технологической инструкции и инструкции по охране труда? или может кто ссылку даст, в интернете ковырял, черт ногу сломит, тем более там в основном пищевуха, а у нас кое-что посерьезнее))))))
-
chemist-54
- Сообщения: 135
- Зарегистрирован: 10 сен 2011, 19:36
- Страна, Регион, Область: Ростовская обл.
- Город: Ростов
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
3 раза - Контактная информация:
Re: Технологическая инструкция
#7
Сообщение
chemist-54 » 30 июл 2012, 12:27
viewtopic.php?f=18&t=10309
Это ссылка на раздел форума =Работа и учеба= Охрана Труда= Документы на производстве. В последнем сообщении имеется файл на скачивание сокращенного регламента. Там же в разделе инструкция по охране труда машиниста экструдера от16 сент.2011г есть образец.
Если не понятно, обращайся в личку.
По поводу справедливого замечания коллеги из Белоруссии. В инструкции по Охране труда есть квалификацинные требования к работнику:
-образование;
— знание техпроцесса и устройства обор-я и т.д.
Инструктаж каждый квартал. Если имеются признаки торможения — решать вопрос по существу.
-
MASTER
- Сообщения: 314
- Зарегистрирован: 30 янв 2008, 19:18
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
1 раз
Re: Технологическая инструкция
#9
Сообщение
MASTER » 02 авг 2012, 21:58
коллеги, теперь вопрос по ту, можно ли в одно ту включить профильно-погонажные изделия и штучные изделия, сделанные литьем, например. плинтус и фурнитура к нему? или тут д.б. разные ту?. есть ссылки на рекомендации по написанию ту?
-
kei0112
- Сообщения: 1724
- Зарегистрирован: 25 янв 2012, 15:14
- Страна, Регион, Область: Беларусь
- Город: Минск
-
Благодарил (а):
108 раз -
Поблагодарили:
111 раз
Re: Технологическая инструкция
#10
Сообщение
kei0112 » 03 авг 2012, 09:26
вообще то ТУ пишут на конечный продукт,который,в свою очередь,может состоять из различных комплектующих. вот эти комплектующие должны удовлетворять всем показателям на конечный продукт.
в каждом из нас спит гений. и с каждым днем всё крепче.
НЕТ ВОЙНЕ!
-
chemist-54
- Сообщения: 135
- Зарегистрирован: 10 сен 2011, 19:36
- Страна, Регион, Область: Ростовская обл.
- Город: Ростов
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
3 раза - Контактная информация:
Re: Технологическая инструкция
#11
Сообщение
chemist-54 » 03 авг 2012, 10:08
Я имею опыт в составлении и утверждении ТУ. Предлагаю свой взгляд на тему.
1. ТУ — «младший брат» ГОСТа , имеет аналогичное по составу содержание.
При составлении технологических регламентов я часто использую ГОСТ Р 50962-96- ПОСУДА И ИЗДЕЛИЯ ХОЗЯЙСТВЕННОГО НАЗНАЧЕНИЯ ИЗ ПЛАСТМАСС .Общие технические условия.
В нем собраны все методы переработки пластмасс. Просто в названии необходимо указать общий признак.
2. Ссылка на требования к ТУ
http://rostest.net/razrabotka-tehniches … oviji.html
3. За основу конечно берется ГОСТ 19111-2001 Изделия погонажные профильные для внутренней отделки;
добавить тему литья с требованиями по ГОСТ Р 50962-96 и утверждайте в Госстандарте.
Тексты из двух действующих документов им понравятся.
P.S. Как решился вопрос по Технологической инструкции?
По ссылке п.2 есть раздел требований к ним, возможно пригодится.
-
MASTER
- Сообщения: 314
- Зарегистрирован: 30 янв 2008, 19:18
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
1 раз
Re: Технологическая инструкция
#12
Сообщение
MASTER » 03 авг 2012, 11:43
По ссылке п.2 есть раздел требований к ним, возможно пригодится.
а где можно почитать эти требования?
-
chemist-54
- Сообщения: 135
- Зарегистрирован: 10 сен 2011, 19:36
- Страна, Регион, Область: Ростовская обл.
- Город: Ростов
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
3 раза - Контактная информация:
Re: Технологическая инструкция
#13
Сообщение
chemist-54 » 03 авг 2012, 12:08
http://rostest.net/razrabotka-tehnologi … ktsii.html
=это одна фирма разрабатывает все документы.
Появился вопрос — Для чего Вам ТУ (технические условия). Пишется технологический регламент, основанный на двух указанных ГОСТах с необходимой рецептурой и в Санэпиднадзоре получите гигиенический сертификат.
Ведь после разработки ТУ они согласовывются также в Санэпиднадзоре, на сертификата не дадут.Только лишние хлопоты, деньги и время.
-
MASTER
- Сообщения: 314
- Зарегистрирован: 30 янв 2008, 19:18
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
1 раз
Re: Технологическая инструкция
#14
Сообщение
MASTER » 03 авг 2012, 12:12
те ту можно не писать? написать регламент, и без него, только на основе ТР можно получить сертификат в Санэпидемнадзоре?
-
MASTER
- Сообщения: 314
- Зарегистрирован: 30 янв 2008, 19:18
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
1 раз
Re: Технологическая инструкция
#15
Сообщение
MASTER » 03 авг 2012, 12:17
те регламент пишется на все производство., а инструкция на отдельную стадию? например, приготовление композиции, экструзия заготовки, декорирование заготовки, упаковка и т.д.
-
chemist-54
- Сообщения: 135
- Зарегистрирован: 10 сен 2011, 19:36
- Страна, Регион, Область: Ростовская обл.
- Город: Ростов
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
3 раза - Контактная информация:
Re: Технологическая инструкция
#16
Сообщение
chemist-54 » 03 авг 2012, 14:10
Технологический регламент — основной документ. То, что называется технлогической инструкцией , содержит выписку из него (возможно в более расширенном варианте).
Для получения сертификата действительно, достаточно регламента, описывающего изготовление продукции по утверждённым требованиям. Если действует подходящий ГОСТ, требования должны соответствовать его показателям.
ТУ разрабатываются когда ГОСТа на данное изделие нет или производитель не может (НЕ ХОЧЕТ!!) выполнять его требования. Пример — колбаса без мяса или хлеб из отрубей. Фишка в том, что по согласованию текста ТУ требуется заключение Санэпиднадзора и всё вернется к рецептуре и маркам сырья из техрегламента или описания техпроцесса, (аналог технологической инструкции).
-
MASTER
- Сообщения: 314
- Зарегистрирован: 30 янв 2008, 19:18
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
1 раз
Re: Технологическая инструкция
#17
Сообщение
MASTER » 03 авг 2012, 15:05
а если нет госта на изделия из дпк, ту надо писать и техрегламент тоже….или я снова не понял…
-
kei0112
- Сообщения: 1724
- Зарегистрирован: 25 янв 2012, 15:14
- Страна, Регион, Область: Беларусь
- Город: Минск
-
Благодарил (а):
108 раз -
Поблагодарили:
111 раз
Re: Технологическая инструкция
#18
Сообщение
kei0112 » 03 авг 2012, 16:24
техрегламент- документ для производства. ту- документ для потребителя.
в каждом из нас спит гений. и с каждым днем всё крепче.
НЕТ ВОЙНЕ!
-
MASTER
- Сообщения: 314
- Зарегистрирован: 30 янв 2008, 19:18
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
1 раз
Re: Технологическая инструкция
#19
Сообщение
MASTER » 03 авг 2012, 16:27
я пытался запросить ту, меня послали…хотя мы покупали продукцию…..
-
chemist-54
- Сообщения: 135
- Зарегистрирован: 10 сен 2011, 19:36
- Страна, Регион, Область: Ростовская обл.
- Город: Ростов
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
3 раза - Контактная информация:
Re: Технологическая инструкция
#20
Сообщение
chemist-54 » 03 авг 2012, 20:42
Регламент нужен всегда. При составлении возникает Вопрос = Какие требования к готовой продукции?=
Тогда берется действующий ГОСТ или разрабатываются ТУ с указанием показателей , методов контроля и они вносятся в регламент.
-
MASTER
- Сообщения: 314
- Зарегистрирован: 30 янв 2008, 19:18
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
1 раз
Re: Технологическая инструкция
#21
Сообщение
MASTER » 04 авг 2012, 02:35
а что в ту пишут про охрану труда, защиту окружающей среды и технику безопасности?
-
kei0112
- Сообщения: 1724
- Зарегистрирован: 25 янв 2012, 15:14
- Страна, Регион, Область: Беларусь
- Город: Минск
-
Благодарил (а):
108 раз -
Поблагодарили:
111 раз
Re: Технологическая инструкция
#22
Сообщение
kei0112 » 04 авг 2012, 08:34
то,что послали по ТУ это правильно.документ сделан под себя -интеллектуальная собственность.вы тоже если напишете будете посылать или давать только выписки.(физ.мех. изделий).В ТУ есть отдельные разделы по ОТ, ТБ и окруж.среде.Берите ГОСТ по составлению ТУ- там все есть.Достаньте ТУ на подобную продукцию — и вперед.или найдите или купите спеца по этим делам.в том же госстандаоте.
в каждом из нас спит гений. и с каждым днем всё крепче.
НЕТ ВОЙНЕ!
-
kei0112
- Сообщения: 1724
- Зарегистрирован: 25 янв 2012, 15:14
- Страна, Регион, Область: Беларусь
- Город: Минск
-
Благодарил (а):
108 раз -
Поблагодарили:
111 раз
Re: Технологическая инструкция
#24
Сообщение
kei0112 » 04 авг 2012, 09:05
в нете есть масса сайтов по гостам и т.п. вещам.поищите- они в открытом режиме.подберете документ, кот. больше понравится. Правда , разговор начинался совсем с другого. что же на самом деле, вам надо:регламент,ТУ, инструкция.
в каждом из нас спит гений. и с каждым днем всё крепче.
НЕТ ВОЙНЕ!
-
MASTER
- Сообщения: 314
- Зарегистрирован: 30 янв 2008, 19:18
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
1 раз
Re: Технологическая инструкция
#25
Сообщение
MASTER » 04 авг 2012, 09:09
нужно все, произвоство с точки документации запущено, хочу начать с технологических инструкций и рабочих инструкций, потом хочу составить регламент и ту….естественно хочу написать все правильно, а не для отписки, поэтому и задаю массу тупых вопросов)
-
kei0112
- Сообщения: 1724
- Зарегистрирован: 25 янв 2012, 15:14
- Страна, Регион, Область: Беларусь
- Город: Минск
-
Благодарил (а):
108 раз -
Поблагодарили:
111 раз
Re: Технологическая инструкция
#26
Сообщение
kei0112 » 04 авг 2012, 09:28
желание понятно.тогда уж лучше начинать с малого-1.технолог. инструкции.2. техрегламент.3.ТУ.постепенно собирается инфа и опыт. если сейчас лезть на ТУ очень быстро закончится запал.лучше что полегче.
в каждом из нас спит гений. и с каждым днем всё крепче.
НЕТ ВОЙНЕ!
-
MASTER
- Сообщения: 314
- Зарегистрирован: 30 янв 2008, 19:18
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
1 раз
Re: Технологическая инструкция
#27
Сообщение
MASTER » 04 авг 2012, 11:15
ну вот поэтому и собираю информацию и опыт коллег…
-
kei0112
- Сообщения: 1724
- Зарегистрирован: 25 янв 2012, 15:14
- Страна, Регион, Область: Беларусь
- Город: Минск
-
Благодарил (а):
108 раз -
Поблагодарили:
111 раз
Re: Технологическая инструкция
#28
Сообщение
kei0112 » 04 авг 2012, 11:17
тогда не знаю что еще посоветовать. начинайте-остальное в процессе.
в каждом из нас спит гений. и с каждым днем всё крепче.
НЕТ ВОЙНЕ!
-
MASTER
- Сообщения: 314
- Зарегистрирован: 30 янв 2008, 19:18
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
1 раз
Re: Технологическая инструкция
#29
Сообщение
MASTER » 04 авг 2012, 11:23
есть какие-нибудь гостированные примеры ту из нашей полимерной области? а то я нахожу только на хлеб, рыбу и другую ерунду,
-
kei0112
- Сообщения: 1724
- Зарегистрирован: 25 янв 2012, 15:14
- Страна, Регион, Область: Беларусь
- Город: Минск
-
Благодарил (а):
108 раз -
Поблагодарили:
111 раз
Re: Технологическая инструкция
#30
Сообщение
kei0112 » 04 авг 2012, 11:44
немного не так. 1. лезешь в нет- ищешь сайты по бесплатной скачке гостов . ту сейчас никто не публикует (или очень редко).в базе ищешь интересную или близкую тему-качаешь, читаешь разбираешься. ГоСТ- это общее, ту-это более частное. можно другим путем — в нете ищешь идентичную продукцию-пытаешься найти ту по которому ее выпускают. и если повезет- находишь документ. тут надо копать.
в каждом из нас спит гений. и с каждым днем всё крепче.
НЕТ ВОЙНЕ!
Вернуться в «Организация, управление и экономика производства/Organizing and managing of production»
Перейти
- Общие вопросы
- ↳ Обсуждение новостей пластмасс и не только
- ↳ Выставки, симпозиумы, конференции и семинары
- ↳ Административный/Admin forum
- Сырье и основные методы производства пластиковых изделий/Plastics and main ways of production of plastic products
- ↳ Полимеры/Plastics and polymers
- ↳ Композиты/Сomposites materials
- ↳ Пигменты и Аддитивы (добавки к полимерам)/Pigments and Additives
- ↳ Клеи, полимерные покрытия (лакокраска) и печать/Glues, polymer coatings (paints&varnishes) and printing
- ↳ Термоэластопласты и РТИ, а также и в том числе каучуки, ТПЭ, TPE, резина и пр. эластомеры/Rubber, TPE, TPV, TPU and other elastomers
- ↳ Литье под давлением/Injection molding
- ↳ Экструзия/Extrusion
- ↳ Трехмерная печать, 3D принтеры, 3D сканирование/3D printing, 3D scanning, etc
- ↳ Выдувное формование/Blow molding
- ↳ Выдув ПЭТ преформ
- ↳ Выдув канистр
- ↳ Выдув флаконов
- ↳ Выдувное формование Прочие вопросы
- ↳ Термоформование, каландрование, сварка и остальные методы переработки пластмасс/Thermoforming, calendering, welding and other technologies
- ↳ Вспомогательное оборудование для переработки пластмасс/Auxiliary equipment for plastics production
- ↳ Оборудование для охлаждения и термостатирования
- ↳ Оборудование для дробления и измельчения
- ↳ Оборудование для сушки
- ↳ Оборудование для хранения, дозирования и подачи сырья
- ↳ Роботы и автоматизация
- ↳ Устройства измеряющие и контролирующие
- ↳ Устройства резки, намотки, маркировки и печати
- ↳ Грануляторы, агломераторы и смесители
- ↳ Прочее вспомогательное оборудование
- ↳ Другие вопросы/Other questions
- Вопросы организации производства/Questions about production organizing
- ↳ Обсуждение поставщиков оборудования и самого оборудования, продаваемого поставщиками/Discussion of producers and resellers of equipment
- ↳ Производители и поставщики полимерного сырья
- ↳ Хозяйке на заметку/This could be useful
- ↳ Переработчикам о Переработчиках/To producers about producers
- ↳ Организация, управление и экономика производства/Organizing and managing of production
- ↳ Конструирование и проектирование изделий из пластиков/Designing of the plastic products
- ↳ Техоснастка/Molds and dies
- ↳ Оснастка для литья под давлением
- ↳ Горячеканальные системы и контроллеры
- ↳ Техоснастка для экструзии
- ↳ Техоснастка для выдувного формования и пневмовакуумформовки
- ↳ Вопросы качества/About quality controls
- ↳ Ресайклинг — вторичная переработка пластмасс, экология и охрана среды/Recycling — the second life of plastic. Ecology and environmental protection
- Работа и учеба/Work and education
- ↳ Вопросы трудоустройства/Employment questions
- ↳ Охрана труда/Labor protection
- ↳ Повышаем квалификацию/Additional education, trainings
- Коммерческие разделы (приглашаются заинтересованные организации)/Commercial forums (contact adv@e-plastic.ru)
- ↳ Japan Steel Works (JSW)
- ↳ INEOS Styrolution/ ИНЕОС Стиролюшн
- ↳ YUDO
- ↳ Тимити молдс энд плэстикс Ко ЛТД
- ↳ Пластмаш (ФПМ)
- ↳ Tahara
- ↳ ПОРТМОЛД/PORTMOLD
- О вопросах эксплуатации, ремонте, техническом обслуживании оборудования/About service, reparing and maitenance of equipment
- ↳ Запасные части для вашего оборудования/Spare parts for your equipment
- ↳ Термопластавтоматы не могут без ремонта/Injection molding machines need in repair
- ↳ Наши дорогие экструдеры/Dear extruders
- ↳ Прочее оборудование для переработки пластмасс/Service of other equipment for plastics
- ↳ Периферия тоже оборудование/Service of auxiliaries
- Разное/Other
- ↳ Вопросы к специалистам от начинающих/Questions from beginners
- ↳ Купи-продай/Buy and sell
- ↳ Ищу производителя/Manufacturer wanted
- ↳ Оффтопик/Offtopic
- ↳ Кунсткамера
- Архив/Archive
- ↳ Группа ПОЛИПЛАСТИК
- ↳ Новая Орбита
- ↳ ILMA Technology
- ↳ Руспласт
- ↳ Jonwai
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость
|
В чем принципиальное отличие рабочей инструкции от технологической? В каком случае применяют тот или иной вид документа?
Рабочая инструкция — вид документа, в котором приведено детальное описание какой-либо деятельности. (обычно рабочие специальности) Может быть применима в рамках системы менеджмента качества. Отличается хронологическим порядком изложения выполняемых действий. Технологическая инструкция — вид документа, в котором описывается ведение какого-либо технологического процесса с определением порядка действий и параметров выполняемого технологического процесса. Знаете ответ? |
Смотрите также: Меларитм — какой состав, инструкция, цена, отзывы, аналоги (см.)? Как пишется: «инструкция по применению» или «инструкция к применению»? Кот Баюн, как давать кошке, сколько в день, инструкция, отзывы, цена какие? Где найти пошаговую инструкцию заполнения заявления на 10000 руб с фото? Цефтриаксон, какой аналог в таблетках, суспензии? Инструкция, цена, список? Порталак — какой состав, инструкция, цена, отзывы, аналоги (см.)? Турбослим День Ночь — какой состав, инструкция, цена, аналоги (см.)? Голдлайн Плюс — какой состав, инструкция, цена, отзывы, аналоги (см.)? Хитозан Эвалар — какой состав, инструкция, цена, отзывы, аналоги (см.)? Препарат Липоксин — какой состав, инструкция, цена, отзывы, аналоги (см.)? |
Любое производство, налаженное в определенной сфере деятельности (от выпуска продуктов питания до лекарственных препаратов, строительных материалов и механизмов), должно осуществляться на основании требований, отраженных в НД. Технологическая инструкция и регламент – документы, в соответствии с которыми предприниматель имеет возможность организовать производственный процесс. Они имеют схожесть по принципу оформления, содержанию, но при этом обладают отличными характеристиками. После ознакомления с ними производитель может определить, что именно потребуется ему при выпуске определенного типа товара – ТИ или ТР.
Наши специалисты помогут вам разобраться в тонкостях оформления документов и определении того, какой из них потребуется для вашего предприятия. При необходимости мы окажем содействие в составлении ТИ или ТР с учетом действующих законодательных норм и требований государственных стандартов.
Содержание и назначение ТИ
Технологические инструкции представляют собой документ, описывающий всю процедуру производства товара, осуществляемый с целью выпуска одного или нескольких видов продукта. Оформление ТИ осуществляется с целью описания:
- непрерывного процесса производства;
- отдельных спец. процессов, совокупность которых может представлять собой действия, выполняемые для выпуска товара или группы товаров;
- выполняемых работ общего характера (они могут быть связаны с ремонтом или производством).
В оформляемые ТИ в обязательном порядке входят условия, необходимые для соблюдения при каждом отдельном процессе, цели, которые необходимо достичь при выполнении операций и порядок выполнения действий. ТИ включает в себя разделы:
- область применения с отражением типа товара, для которого предназначен документ;
- ассортимент продукции;
- требования к материалам для производства;
- рецептуры, по которым налажено производство;
- характеристику процесса;
- требования к маркированию товара и его упаковыванию;
- нормы перевозки и хранения;
- организацию контроля готового продукта.
ТР также охватывает все аспекты производственного процесса, начиная от контроля сырья и заканчивая контролем качества готового товара и нормами охраны труда. ТР является частью организационной документации и СМК. Его используют при:
- разработке производственных процессов;
- проектировании и реконструкции пром. производства;
- определении нормативов, в том числе и по сырью для производства;
- разработке ТИ, инструкций по ТБ (технике безопасности);
- определении необходимых мер для утилизации отходов и их осуществления.
Содержание и назначение ТР
ТР могут быть лабораторными, опытно-промышленными, пусковыми и промышленными. Перечень входящих в состав документации разделов может отличаться в зависимости от ее назначения и включать в себя следующие разделы:
- характеристика товара;
- схема производственного процесса;
- аппаратурная схема и спецификация применяемых машин и аппаратов;
- описание используемых ингредиентов, сырья, упаковочных материалов;
- описание производственного процесса;
- производственный баланс;
- переработку отходов и их обслуживание;
- производственный контроль;
- особенности безопасной эксплуатации;
- список имеющихся производственных инструкций;
- технические нормативы;
- материалы информационного характера.
Основными отличиями оформляемых ТИ и ТР является:
- сфера применения. За счет специфики производства отдельных видов продукции ТИ чаще всего используют в пищевой промышленности и в кормопроизводстве. ТР больше применим в остальных сферах;
- перечень разделов, входящих в документы, и особенности изложения каждого из них;
- назначение. ТИ больше описывает порядок технологического процесса, тогда как ТР его устанавливает.
Несмотря на имеющиеся отличия, суть оформляемых документов практически одинаковая и для получения точной информации относительно того, что потребуется оформить для вашего предприятия, обратитесь к нашим специалистам.
Перечень документов и порядок оформления
Для составления ТР или ТИ заявитель, обращаясь в сертификационный орган, предоставляет регистрационные документы, уставную документацию, данные о процессе, для которого будет оформляться документ, сведения о товаре. Процедура разработки будет включать в себя следующие этапы:
- Обращение в сертификационный центр с пакетом документации.
- Определение типа документа, который будет оформлен для заявителя.
- Заключение договора.
- Анализ полученной информации и оформление ТР или ТИ, их получение заказчиком.
Мы ждем ваших заявок и готовы оказать помощь в оформлении документов для представителей различных сфер деятельности. Консультации оказываются бесплатно, а на услуги нашего центра установлены приемлемые цены!
Что такое технологическая инструкция?
Технологической инструкцией (сокращенно – ТИ) называют документ, который устанавливает последовательность производственных процессов изготовления продукции, определяет основные правила ее выпуска, хранения, транспортировки, утилизации. Оформляется для отдельных видов товаров или однотипной продукции.
В ТИ содержится описание:
- порядка выполнения операций в отношении каждого из процессов;
- целей, которые предстоит достичь;
- правил, которыми необходимо руководствоваться на определенных этапах производства.
Документ необходим для установления особенностей непрерывного технологического процесса, работ общей направленности, а также детализации специальных процессов, применяемых для выпуска продукции.
Чем отличается технологическая инструкция от регламента?
Технологическая инструкция (ТИ) отличается от технологического регламента (ТР) по следующим параметрам:
- назначению – ТР устанавливает порядок выполнения технологических процессов, ТИ содержит их детальное описание;
- области использования – ТИ применяются в пищевой промышленности и при изготовлении кормов, для других сфер производства используют ТР.
Также отличаются перечни разделов указанных в бумаге и их содержание. Смысл ТИ и ТР очень схож. Для получения точной информации о необходимом документе в конкретном случае следует обратиться к специалисту.
В каких случаях оформляется технологическая инструкция?
ТИ оформляют для:
- регламентации непрерывного производственного процесса;
- описания отдельных операций, используемых при изготовлении продукции;
- работ общей направленности, которые осуществляются при выпуске товаров либо выполнении ремонтов.
В указанный документ включают условия и последовательность выполнения действий в каждом отдельно взятом производственном процессе, а также задачи, которые предстоит выполнить.
ТР определяют требования к используемому оборудованию и сырью, нормы безопасности и охраны труда и иные моменты. Для некоторых видов производств (например, химической промышленности) разработка ТР является обязательной.
Какие требования к содержанию ТИ и регламента?
ТР включает в себя сведения в отношении:
- характеристик производства, включая технико-экономический уровень;
- выпускаемой продукции;
- применяемого оборудования, устройств, машин;
- используемого сырья и упаковочных материалов;
- схемы и описания технологического процесса;
- применяемых методов контроля;
- требований безопасности: пожарной, санитарно-гигиенической;
- охраны труда;
- используемой технической документации и другое.
ТИ содержит информацию о:
- сфере использования;
- разновидности продукции;
- ассортименте выпускаемых товаров;
- требованиях к исходному сырью;
- рецептурах и иных документах, на основании которых осуществляется производство;
- правилах маркировки;
- условиях транспортировки, хранения, утилизации и иное.
Какая документация нужна для оформления технологической инструкции и регламента?
Для оформления указанных документов производителю потребуется подготовить следующий перечень бумаг.
- Заполненную заявку на оказание услуг.
- Карточку компании с банковскими реквизитами для заключения договора.
- Копии учредительных и регистрационных документов предпринимателя.
- Описание производственных процессов.
- Список выпускаемой продукции с указанием наименования, состава, технических характеристик, области применения.
- Техническую документацию, определяющую особенности изготовления товаров.